3 Resep Masakan Terbuat dari Bahan Dasar Sagu, Enak untuk Hidangan Lebaran

Siska Permata Sari
Resep menu Lebaran terbuat dari bahan dasar sagu (Foto: Ist)

9. Siapkan wadah, masukkan lontong sagu, pepaya muda dan kacang panjang, ayam, tahu cokelat, dan telur rebus. Lalu tuang kuah. Voila! lontong sagu sayur siap disajikan.

Nastar

Menu berikutnya adalah kue nastar. Ini merupakan hidangan yang juga populer di Hari Raya Idul Fitri. Nah, Anda bisa membuat nastar dari bahan sagu. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

* 1000 gram sagu
* 250 gram gula pasir
* 200 gram margarin
* 100 gram susu bubuk
* 8 butir kuning telur
 
Cara pembuatan:

1. Campurkan gula dan margarin, lalu mixer hingga mengembang.

2. Tambahkan 5 butir kuning telur, lalu mixer kembali hingga merata.

3. Tambahkan pati sagu, dan susu bubuk, lalu aduk dan uleni hingga kalis.

4. Ambil sejumlah adonan, lalu pipihkan.

5. Potong adonan memanjang, letakkan selai nanas yang sudah dibentuk, lalu gulung potongan lembaran adonan.

6. Siapkan loyang panggang, lalu olesi dengan margarin.

7. Susun dan rapihkan nastar, lalu panggang dengan suhu 125°C selama 20 menit.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Camilan Praktis Makin Digemari Gen Z, Ini Alasannya

57 tahun lalu

Seru! Festival ASEAN-India Bazaar 2026 Jadi Tempat Berburu Kuliner sekaligus Belajar Budaya

57 tahun lalu

Asal Usul Nasi Jinggo Bali yang Melegenda, Sang Pencipta Meninggal Dunia

57 tahun lalu

Tren Kuliner Pedas Kian Menggila, Sensasi Level Ekstrem Paling Disukai?

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal