Cara Membuat :
1. Siapkan wadah, campur semua bahan cireng dan bumbu halus, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga menjadi adonan yang kental.
2. Panaskan minyak, ambil satu buah kulit pangsit, lalu letakan adonan kemudian lipat. Goreng hingga matang. Untuk sisa adonan, ambil satu sdm adonan, bentuk bulat, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3. Bumbu Cobek : Ulek halus semua bahan. Kemudian tuangkan air secukupnya. Sajikan cireng goreng, lalu siram dengan bumbu cobek.