Cara Membuat:
1. Campur semua bahan ayam. Diamkan di kulkas semalaman.
2. Blender semua bahan sambal, masak sebentar. Sisihkan.
3. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Bakar dengan panggangan hingga matang merata, harus sering dibolak-balik agar daging ayam tetap putih.
4. Sajikan sate Taichan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.