Rekam jejak Sergio Castel di Eropa menjadi pertimbangan utama tim pelatih. Bersama Apollon Limassol, dia mencatatkan 11 penampilan dan mencetak 3 gol di kompetisi resmi.
Sebelum itu, Sergio Castel sempat memperkuat Anorthosis Famagusta. Dia tampil dalam 32 pertandingan dan menyumbangkan 12 gol, catatan yang menunjukkan konsistensi di level kompetisi Eropa.
Karier Sergio Castel juga terbentuk di sepak bola Spanyol. Dia membela UD San Sebastian de los Reyes pada periode 2017-2019 dengan torehan 15 gol dari 51 laga.
Setelah itu, dia memperkuat UD Ibiza sepanjang 2021-2023 dan mencetak 16 gol dari 69 penampilan. Sergio Castel kemudian bermain bersama Malaga CF pada musim 2024-2025 sebelum hijrah ke Siprus.
Manajemen Persib menilai pengalaman tersebut menjadi modal penting bagi Sergio Castel untuk beradaptasi cepat di Super League dan AFC Champions League Two 2025-2026. Kematangan bermain serta pemahaman taktik diharapkan memberi dampak langsung bagi performa tim.
Dengan kontrak hingga akhir musim, Sergio Castel kini menghadapi tantangan baru bersama Persib Bandung. Kehadirannya menjadi bagian dari strategi Maung Bandung menjaga konsistensi prestasi di level nasional sekaligus bersaing di pentas Asia.