Lebih Empuk, Nikmatnya Sate Lele Tak Kalah dengan Daging Kambing

Trisna Purwoko
Sate lele cocok sebagai alternatif kuliner bagi segala usia yang rendah kolesterol. (Foto: iNews.id/Trisna Purwoko)

Satu porsi sate lele berisi lima tusuk, lengkap dengan sambal dan lalapn dijual dengan harga Rp15.000. Setiap harinya Basirun bisa menjual 20 hingga 30 porsi. Sebelum masa pandemic Covid-19 dia bisa menjual hingga minimal 50 porsi. 
 
Salah seoran konsumen, Lulu Madjid Salsabila mengaku membeli sate lele karena penasaran. Selama ini sate itu menggunakan daging ayam atau kambing. Namun ini dagingnya dari ikan lele yang memiliki tekstur lebih empuk.

“Ternyata enak, dan lebih empuk. Tidak kalah dengan sate kambing atau ayam,” katanya. 

Editor : Kuntadi Kuntadi
Artikel Terkait
57 tahun lalu

3 Makanan Favorit Jokowi, Khas Nusantara

57 tahun lalu

Tak Kunjung Diperbaiki, Warga Lampung Selatan Tebar Ikan Lele di Kubangan Jalan Rusak

57 tahun lalu

Demo Jalan Rusak, Warga Pagerbarang Tegal Tebar Lele hingga Tanam Pisang

57 tahun lalu

Kabur dari Bangkalan, DPO Komplotan Curanmor Ditangkap saat Akan Jualan Sate di Cianjur

57 tahun lalu

Nikmatnya Sate Domba Khas Dataran Tinggi Dieng, Empuk dan Rasanya Meresap

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal