YOGYAKARTA, iNews.id - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) DIY mengintensifkan operasi pasartelur ayam ras pada sejumlah pasar tradisional. Upaya ini untuk menekan harga telur yang sempat melonjak di pasaran.
Pejabat Fungsional Pengawas Perdagangan Muda Disperindag DIY Sabar Santoso menyebutkan berdasarkan pemantauan di empat pasar pantauan di Kota Yogyakarta, harga telur ayam sebelumnya sempat mencapai Rp32.000 per kg. Namun telah turun hingga Rp30.250 per kg pada pekan keempat Mei 2023.
Sabar mengatakan untuk menekan harga Disperindag menggelar operasi pasar. Untuk kebutuhan operais pasar, Pemda DIY telah mendatangkan 15 ton telur ayam dari Kabupaten Blitar, Jawa Timur. "Kami lakukan operasi pasar dengan serapan sekitar 1 ton telur ayam per pasar," kata Sabar, Jumat (26/5/2023).
Sabar menyebut operasi pasar telur ayam ini diprioritaskan pada empat pasar induk atau pasar pantauan di Kota Yogyakarta, yakni Pasar Beringharjo, Pasar Kranggan, Pasar Demangan, dan Pasar Prawirotaman, serta sejumlah pasar di sekitarnya.
Menurut dia, operais pasar telah berlangsung mulai Jumat (19/5/2023) hingga Kamis (25/5/2023) dan masih akan berlanjut hingga beberapa hari ke depan.