Bungkus ketupat yang terbuat dari daun pandan sangat diminati warga kota ini, karena ketika dimasak ketupat mengeluarkan aroma wangi pandan.
Kulit ketupat dari daun pandan dijual dengan harga sedikit lebih mahal dari yang bahan daun kelapa, namun pembelinya tetap saja banyak.
“Bungkus ketupat yang terbuat dari daun kelapa dijual Rp10.000-12.500 per ikat isi 10 buah, sedangkan dari daun pandan dijual Rp17.500-22.000 per ikat isi 10 buah tergatung ukuran besar dan kecilnya,” katanya.
Sementara salah seorang pembeli Hairunnisa mengatakan ketupat merupakan ciri khas warga kota ini pada setiap Lebaran Idul Fitri.
Meskipun makanan modern telah merambah kota pempek ini, makanan tradisional sebagai ciri khas daerah tetap dipertahankan.