Lemang Daun Larek, Menu Alternatif Berbuka Puasa yang Laris Manis

Era Neizma Wedya
Lemamg Daun Larek. (Foto: Era)

"Selain tidak membuat kolestrol, orang yang memiliki penyakit maag juga bisa menyantapnya, karena daun larek ini mampu menyerap minyak dan lemangnya lebih gurih," katanya. 

Untuk satu lemang dengan panjang sekitar 30 cm dijual seharga Rp18.000. Dia juga menyediakan pendamping atau cocolan untuk menyantap lemang tersebut mulai dari srikaya, serundeng, rendang, sambal pedas, dan tapai ketan hitam, dengan harga yang bervariasi setiap menu tambahnnya. Bahkan lemang juga bisa disantap menggunakan soto dan sop.

Dalam sehari Rusmini mampu membakar lemang hingga tiga kali selama bulan puasa ini. Untuk sekali bakar 70 batang lemang, sehingga total bisa habis 200 batang lemang sehari. Peminat juga mulai banyak tidak hanya dari Kota Lubuklinggau, tapi ada juga dari Empatlawang, dan Lahat.

"Untuk memperoleh daun larek sekarang memang lumayan sulit, karena harus ke daerah yang ada rawa-rawanya. Kalau untuk di Lubuklinggau itu di daerah Ulu Malus, bahkan ia sempat memperoleh daun larek ini dari daerah Sekayu, Kabupaten Musi Banyuasin (Muba)," katanya.

Editor : Berli Zulkanedi
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Berikut Jadwal Buka Puasa 20 April di Lubuklinggau-Musi Rawas

57 tahun lalu

Ketakutan Diteriaki Jambret, Pelajar di Lubuklinggau Terluka Parah dan Ditangkap

57 tahun lalu

Berikut Jadwal Buka Puasa 17 April di Lubuklinggau dan Sekitarnya

57 tahun lalu

Berkah Ramadan, Pengusaha Cincau di Lubuklinggau Kebanjiran Order

57 tahun lalu

Honorer Dishub Lubuklinggau yang Viral karena Pungli Sopir Truk Dipecat

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal