PALEMBANG, iNews.id -Harga ayam di pasar tradisional Palembang berada di kisaran Rp23.000 hingga 24.000 per kilogram. Penurunan yang terjadi sejak Idul Adha ini mengakibatkan harga ayam hampir setara dengan ikan lele di sekitar Rp22.000 per kilogram.
Asosiasi Masyarakat Peternak Sumsek menilai pelemahan daya beli masyarakat telah menyebabkan harga ayam tak kunjung terdongkrak naik sejak Idul Adha pada 20 Juli 2021.
Ketua Asosiasi Masyarakat Peternak Sumatera Selatan Ismaidi Chaniago mengatakan, sejumlah peternak ayam di Kota Palembang terpaksa gulung tikar karena tak mampu menutupi ongkos produksi. Saat ini harga ayam di pasar tradisional berkisar Rp23.000—Rp24.000 per kilogram.
Amri, pedagang ayam di Pasar Sekip Ujung mengatakan, harga ayam Rp24.000 per kilogram sejak sepekan terakhir. Dengan harga seperti itu di pasaran, artinya harga ayam potong dengan berat bersih 1,6 kg-1,7 kg per ekornya hanya terjual Rp13.000—Rp14.000 per kg di kandang.
Sementara, peternak bisa dikatakan akan mendapatkan untung jika harga di kandang berkisar Rp18.000 per ekor. “Peternak rugi sekitar Rp5.000 per ekor, siapa yang bisa tahan. Lama-lama ya terpaksa tutup peternakan,” katanya.