Lemak kakao dikenal juga dengan nama lain cacao butter dan theobroma oil. Lemak kakao berbentuk seperti mentega berwarna kuning pucat dengan aroma dan rasa kakao.
Ia mengatakan lemak nabati yang bisa dimakan ini terbuat dari ekstrak biji kakao. Lemak ini pula yang digunakan untuk membuat cokelat, obat-obatan, salep, dan perlengkapan mandi.
Kandungan dalam lemak kakao ini terbukti memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kulit, mulai dari penangkal radikal bebas, melembapkan kulit, dan menghilangkan bekas luka.
Lemak kakao juga, katanya, memiliki asam lemak yang tinggi dan dapat menghidrasi kulit secara mendalam, mengandung asam oleat, pamitat, dan stearat yang menyehatkan kulit.
Pemerintah, katanya, akan terus mencarikan pasar baru untuk semua produk unggulan asal Sulut, sehingga mampu meningkatkan pertumbuhan ekonomi akibat pandemi Covid-19.