MANADO, iNews.id - Perum Bulog Divre Sulawesi Utara dan Gorontalo (Sulutgo) terus meningkatkan sosialisasiberas fortivit antisipasi stunting di Provinsi Sulawesi Utara (Sulut). Sosialisasi diberikan kepada semua pemerintah daerah bahkan masyarakat umum.
"Sampai saat ini sudah ada beberapa pemda di Sulut yang melakukan pembelian beras fortivit. Semua harus terlibat dan perlu diawasi agar program penangan stunting benar-benar berjalan sesuai tujuan," kata Kepala Perum Bulog Divre Sulutgo Ali Ahmad Najih, di Manado, Selasa (15/2/2022).
Masalah gizi merupakan masalah serius yang harus ditangani, terlebih lagi pandemi Covid-19 memaksa kita semua untuk merubah kebiasan-kebiasan lama menjadi kebiasaan baru yang lebih memprioritaskan kesehatan.
Beras fortivit adalah beras yang mengandung vitamin dan mineral. Kandungan nutrisi di dalam beras fortivit adalah Vitamin A, B1, B3, B12, B9 (asam folat), zat besi dan zinc.
Kandungan tersebut sangat baik untuk pemenuhan gizi masyarakat sebagai salah satu pencegahan stunting dan menjaga imun tubuh. Sangat pas jika kandungan nutrisi vitamin dan mineral tersebut dimasukan dalam beras.