Sebagai suatu destinasi yang memancarkan keunikan budaya dan sejarahnya, Makassar mendapatkan julukan pertamanya, yaitu "Kota Daeng." Kata "Daeng," dalam konteks ini, bukan hanya merujuk pada masyarakat kelas bawah, tetapi juga menjadi panggilan akrab untuk menyapa laki-laki yang lebih tua atau bahkan orang yang baru dikenal. Julukan ini mencerminkan keakraban dan keramahan yang melekat pada penduduknya.
Kota Makassar, selain terkenal dengan sejarahnya yang kaya, juga diakui sebagai surganya kuliner dengan julukan "Kota Coto." Salah satu kekayaan kuliner yang melekat pada identitasnya adalah Coto Makassar. Coto, makanan tradisional khas Makassar ini, menggambarkan kekayaan cita rasa daerah tersebut. Kuah kental yang menggoda, berisikan daging dan jeroan hewan, disajikan dengan harmoni bumbu kacang, air beras, dan campuran rempah-rempah khas, menjadikan Coto Makassar sebagai sajian yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memperkenalkan warisan kuliner yang otentik. Melalui Coto Makassar,
Makassar mempersembahkan pengalaman kuliner yang mendalam, menunjukkan bahwa keindahan kota ini tidak hanya terletak pada pemandangannya, tetapi juga pada kelezatan yang dapat dinikmati di setiap sudutnya.