Tidak heran kala itu Aceh dikenal dapat menguasai pasar rempah dunia yang berada di bawah penguasaan Kerajaan Samudera Pasai dan Kerajaan Lamri.
2. Ternate dan Tidore
Ternate dan Tidore terletak di Maluku Utara dan dikenal sebagai penghasil rempah dunia. Menurut sejarah, rempah asal daerah tersebut ditemukan bangsa Portugis pada abad ke-15.
Kemudian di bawah perintah salah satu Gubernur Jenderal Belanda, lahan cengkih dikembangkan di kawasan tersebut. Selain itu, dua pulau ini juga dikenal sebagai titik nol jalur rempah Nusantara.
Sejak dulu hingga saat ini Ternate dan Tidore dikenal sebagai daerah penghasil cengkih terbaik dan terbesar.
3. Banda Neira
Salah satu daerah penghasil rempah-rempah terbesar di Indonesia yakni Banda Neira yang berada di Kepulauan Banda, Maluku.