JAKARTA, iNews.id - Rempah banyak digunakan sebagai bumbu dapur untuk menambah cita rasa makanan. Namun, jangan salah sangka karena ada yang harganya nyaris Rp300 juta per kilogram. Apa itu?
Melansir laman resmi Luxury Academy, rempah merupakan salah satu alat tukar saking berharga dan langkanya di zaman dahulu. Saat ini, rempah bisa dengan mudah didapatkan.
Walaupun begitu, ternyata masih ada yang menjual rempah dengan harga yang tinggi karena keterbatasan pasokannya. Nah, apa saja itu? Simak di sini.
Saffron merupakan rempah termahal di dunia. Hal ini karena proses panen saffron dibutuhkan ketelitian dan kesabaran yang sangat tinggi agar tidak ada kerusakan.
Rempah ini berasal dari bunga Crocus Sativus di mana kepala putiknya yang diambil. Untuk mendapatkan satu kilogram saffron, para petani harus membutuhkan sekitar 40 jam lamanya.