SAMARINDA, iNews.id - Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) melalui instansi berwenang menambah stok minyak goreng sebanyak 40 persen menjelang Ramadan. Diperkirakan, kebutuhan minyak goreng akan naik antara 20 sampai 40 persen.
"Kebutuhan minyak goreng Kaltim rata-rata 455 ton per bulan. Namun sejak Maret hingga Mei diprakirakan naik menjadi 638 ton per bulan," ujar Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Provinsi Kaltim M Yadi Robyan Noor di Samarinda, Senin (28/3/2022).
Atas prakiraan kebutuhan tersebut, Pemprov Kaltim mengambil langkah aman dengan menambah stok sebanyak 40 persen. Maka dari itu stok minyak goreng di Kaltim menjadi 3.882 ton.
Stok sebanyak 3.882 ton ini terdiri dari minyak goreng curah sebesar 40 persen atau sekitar 1.030 ton. Sementara 2.852 ton lainnya merupakan minyak goreng kemasan.
Dia mengatakan stok sebanyak 3.882 ton ini merupakan kuota yang masuk dalam dua periode. Di antaranya pada 14 Februari hingga 4 Maret 2022 sebanyak 1.973 ton. Lalu pada 3-15 Maret 2022 sebanyak 1.908 ton.