Memakan buah paikat, caranya seperti makan rujak menggunakan garam dan kecap.
Pasalnya selain sedikit asam, rasa buah paikat sedikit sepat walaupun masak. Secara traditional buah rotan kalau sudah masak agak kecoklatan/kemerahan bisa mencegah penuaan dini, menjaga kesehatan mata, mengatasi kencing nanah, mengatasi nyeri perut, meyembuhkan luka, bersifat anti inflamasi, dan menjaga peremajaan kulit.
Buah paikat dan walatung tersebut hingga tahun 1960-an masih bisa mendapatkan pada pasar-pasar tradisional/rakyat. Tapi sesudah ramai-ramainya kegiatan Hak Pengusahaan Hutan (HPH) tahun 1990-an menjadi langka.