JAKARTA, iNews.id - Ekspor sarang burung walet ke China masih menunjukkan pertumbuhan yang positif. Bahkan per kilogramnya, sarag burung walet dari Indonesia dihargai Rp25 juta.
Tercatat di sepanjang 2020, ekspor sarang burung walet mencapai 1.155 ton dengan nilai Rp28,9 triliun. Saat ini, China merupakan importir terbesar sarang burung walet Indonesia
Ketua Umum Perkumpulan Pengusaha Sarang Burung Indonesia (PPSBI), Boedi Mranata mengatakan, di China ekspor sarang burung walet mencapai 262 ton. Setiap kilogram dihargai sebesar Rp25 juta. Sementara jika diekspor ke negara lain hanya dihargai Rp600.000 karena tidak melalui eksportir terdaftar.
"Ekspor ke China paling jelas regulasinya dibanding negara lain. Ini kalau digali dengan aturan-aturan yang jelas, kemungkinan harga sarang burung walet bisa meledak dan devisa kita bisa naik," ujarnya, Kamis (21/1/2021).
Boedi menjelaskan sejak dulu sarang burung walet Indonesia sudah menjadi incaran negara-negara lain, khususnya China. Dengan keterbukaan pasar global seperti sekarang, sarang burung walet berpotensi menjadi sebagai andalan bagi devisa.