SURABAYA, iNews.id – Jawa Timur (Jatim) ternyata rutin mendatangkan sapi dari Nusa Tenggara Timur (NTT). Tak tanggung-tanggung, sebanyak 2.000 ekor sapi didatangkan setiap tahun. Padahal, selama ini Pemprov Jatim mengklaim populasi sapi di provinsi ini berlimpah.
Gubernur Jatim Soekarwo misalnya, menyatakan Jatim surplus 330.000 ekor sapi. Sampai-sampai, 31% dari total sapi nasional sebanyak 43 juta ekor disebut hasil dari kiriman Jatim. Populasi tinggi ini didapat dari jumlah peternak yang banyak dan suksesnya program inseminasi buatan dengan 1.000 ekor sapi per tahun.
Kepala Seksi (Kasi) Pemasaran Dinas Peternakan (Disnak) Jatim, Triyana mengatakan, sapi NTT sengaja didatangkan untuk memenuhi kebutuhan daging sapi di Jatim. Pasalnya dari jumlah populasi sapi yang ada, tidak semua sapi potong. Ada sapi betina, jantan, anakan, indukan, serta sapi perah.
“Kan tidak semuanya bisa dipotong. Apalagi di Jatim berbasis peternak rakyat yang hanya memiliki satu hingga dua ekor sapi saja. Kepemilikan sapi mereka sebagai tabungan sehingga tidak gampang untuk menjual,” katanya, Senin (20/11/2017).
Untuk diketahui, beberapa waktu lalu, Pemprov Jatim sempat melarang sapi luar provinsi masuk. Alasannya, populasi sapi di Jatim berlimpah. Namun, kebijakan ini menuai protes para tukang jagal dan pedagang karena faktanya sapi langka. Bahkan, akibat kelangkaan itu, banyak sapi betina produkti dipotong.
Sementara itu, Paramedik Balai Karantina Hewan Tanjung Perak Devine Indra Ranee Larasati mengatakan, sapi-sapi NTT memang banyak masuk ke Jatim. Perdagangan sapi antarpulau itu sudah terjadi cukup lama. “Hampir tiap pekan ada sapi asal NTT. Selain ke Jatim, ada juga sapi yang dikirim untuk pesanan dari Jakarta dan sekitarnya,” katanya.