PROBOLINGGO, iNews.id – Festival Ikan Asap Krispi di Kota Probolinggo, Jawa Timur (Jatim), yang menyajikan 10.240 ekor ikan di sepanjang Jalan Panglima Sudirman, Sabtu (31/9/2019), berhasil memecahkan rekor Museum Rekor Dunia-Indonesia (MURI). Kegiatan yang digelar untuk memeriahkan “Seminggu di Kota Probolinggo” (Semipro) ke-XI tahun 2019 itu diharapkan jadi momentum mempromosikan kota ini dengan kuliner khasnya.
“Pemerintah Kota Probolinggo membuat ikan asap yang dilaporkan ada 5.000 ekor, tapi setelah dihitung mencapai 10.240 ikan, sehingga kami memberikan rekor MURI ke-9146 kepada penyelenggara,” kata perwakilan dari MURI, Ariani Siregar di Kota Probolinggo.
Ariani mengatakan, Pemkot Probolinggo sudah mencatat rekor Muri keempat kalinya. Rekor pertama pencatatan training ESQ, kemudian kerajinan daur ulang, gaun pengantin terpanjang, dan kali ini MURI untuk ikan asap terbanyak.
Penyerahan rekor MURI diterima oleh Wali Kota Probolinggo Habib Hadi Zainal Abidin didampingi Wakil Wali Kota Probolinggo Mochammad Soufis Subri dan Ketua DPRD sementara Abdul Mujib.
Wali Kota Probolinggo Habib Hadi Zainal Abidin mengatakan, pencatatan rekor itu menjadi kebanggaan karena pengasapan ikan melibatkan organisasi perangkat daerah di lingkungan Pemkot bersama pelaku UMKM binaan Dinas Perikanan setempat. Pihaknya bersyukur mendapat rekor MURI dan harus ditingkatkan untuk memajukan usaha mikro dan kecil menengah (UMKM) yang menjadi binaan OPD terkait, sehingga kegiatan itu bisa menjadi langkah untuk memajukan UMKM.