“Tidak pernaha da yang sakit atau mati. Semua jenis ikan terutama nila, gurame dan mas bisa hidup dengan baik,” ucapnya.
Selain memiliki keunggulan dalam perkembangbiakan, kata dia, ikan ini juga memiliki rasa yang lebih enak saat di masak karena memiliki tekstrur daging kenyal dan empuk.
“Ya, rasa dagingnya enak, kenyal dan empuk. Padahal hidupnya di air panas,” ucapnya.