Selain itu, harga bawang putih juga mengalami kenaikan dari Rp25.000 menjadi Rp28.000 per kilogram. Hanya saja, pasokan bawang putih lebih stabil dan kualitas barang tidak mengalami perubahan.
Penyebab naiknya harga bawang dan sayuran, dimungkinkan karena dampak curah hujan saat ini yang relatif tinggi. Barang langka dari tingkat petani karena tanaman rusak akibat cuaca.
Dia menyebut, kenaikan harga bahan pangan ditanggapi biasa oleh konsumen. Tetapi rata-rata pembeli mengurangi jumlah pembelian untuk barang-barang yang harganya naik cukup tinggi. Pedagang pun mengurangi stok dagangan guna menyesuaikan permintaan.
Pedagang tidak berani menyetok barang, terutama sayur dalam jumlah besar karena mudah busuk. Langkah ini juga sebagai antisipasi naik turun harga barang di pasaran.