Kemudian disiram dengan sambal kacang yang diracik secara tradisional. Sambal ada tiga macam yakni sambal tidak pedas. sedang hingga super pedas untuk pencinta pedas.
“Selain memiliki rasa yang enak, pecel Lemah Abang ini juga memiliki banyak khasiat kesehatan pada sayur yang disajikan, mulai memperlancar pencernaan, menurunkan kolesterol hingga anti asam urat,” ujar Castro, penikmat pecel.
Warung pecel Lemah Abang ini selalu menjadi klangenan warga ataupun wisatawan yang tengah melintas. “Hanya dengan Rp10.000, pengunjung bisa menikmati aneka sayur sepuasnya,” kata Mira, penjual pecel.
Nah, Anda yang mau makanan sehat dan penuh khasiat, menu pecel legendaris warung Lemah Abang ini bisa menjadi pilihan saat melintas di Banjarnegara.