"Seperti halnya rendang yang diakui oleh dunia sebagai salah satu kuliner terenak. Tugas media, wartawan menggunakan momen lucu tapi keren itu untuk memviralkan kuliner-kuliner di Jawa Barat," kata Gubernur Jabar ditemui di Gedung Graha Tirta Siliwangi, Jalan Lombok, Kota Bandung, Kamis (12/1/2022).
Kang Emil, sapaan akrab Ridwan Kamil menyatakan, yakin orang Amerika tidak hapal singkatan batagor. "(Soal nama khusus) ya nanti kita pikirkan dalam memviralkan. Tapi intinya saya senang aja. Saya takut mereka sakit perut," tutur Kang Emil.
Diketahui, siomay merupakan penganan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung aci dicampur ikan. Untuk menyantapnya, siomay dilengkapi saus kacang, kecap, dan sambal.
Penganan ini jadi jajanan rakyat murah meriah. Hampir di semua daerah di Jawa Barat pasti ditemukan para pedagang yang menggunakan gerobak untuk menjajakan siomay.