Kenaikan itu terus terjadi sejak beberapa bulan terakhir. Dari semula Rp750.000 naik menjadi Rp1,1 juta per kuintal. Akibat tingginya harga kedelai membuat para perajin tahu tempe kelimpungan karena tidak seimbang dengan biaya produksi.
"Kami meminta pemerintah untuk menurunkan harga kacang kedelai. Karena untuk menaikkan harga jual tempe, saat ini tidak mungkin, karena akan berpengaruh dengan daya beli masyarakat," ujar Rudi, perajin tempe, Minggu (20/2/2022).
Rencanya aksi mogok perajin tempe akan dilakukan selama dua dan tiga hari ke depan. Aksi itu seiring imbauan dari pengurus Kopti Purwakarta.
Namun jika tuntutannya tidak di penuhi, kenaikan harga jual tempe menjadi solusi agar produski tahu tetap berjalan. Informasi kenaikan harga ini sudah diterima para pedagang di pasar tradisional Pasar Rebo Purwakarta.
Para pedagang pun akan menaikkan, untuk satu potong ukuran 15X20 sentimeter dijual Rp4.000 menjadi Rp5.000.