Untuk memastikan pedagang mematuhi HET tersebut, Satgas Pangan akan melakukan pemantauan harga minyak goreng setiap hari.
"Tim Satgas Pangan akan melakukan pengecekan setiap hari. Yang utamanya ketersediaan minyak goreng curah," ujarnya.
Selain ketersediaan, Yugo mengatakan yang tak kalah penting adalah distribusi hingga ke masyarakat.
"Distributor ke subdistributor lalu ke masyarakat. Yang terpenting itu tidak dilarikan ke industri," ujarnya.