Menurut Ketua DPRD Belitung Timur, Fezzi Uktolseja, kenaikan harga daging sapi karena adanya mekanisme pasar. Artinya tingginya harga disebabkan meningkatnya permintaan yang tidak diikuti dengan penambahan stok daging.
"Kalau permintaan meningkat pesat namun persedian terbatas, maka harga akan naik tinggi," ujarnya.
Dia mengatakan, solusi yang tepat harus dilakukan sekarang ini adalah pemerintah kabupaten menggelar operasi pasar. Kegiatan ini bisa membantu masyarakat mendapatkan daging sapi dengan harga yang lebih rendah dibanding harga pasar.
"Dengan adanya operasi pasar daging sapi, dapat membantu menstabilkan harga dan ini mesti digencarkan menjelang Idul Fitri," ujarnya.