Sementara itu, ada aturan penting cara memakai sumpit yang perlu diketahui
Sashi bashi adalah menusuk makanan dengan sumpit. Padahal, di Jepang perbuatan akan dianggap sebagai perbuatan tercela, terlebih lagi jika menusuk dengan kuat hingga makanannya terpental ke luar piring. Jika makanan jatuh ke meja makan maka akan dianggap tidak higienis lagi.
Yose bashi artinya memindahkan mangkuk dengan cara menariknya dengan sumpit. Tetapi, disarankan untuk menggeser dengan tangan agar menghargai makanan tersebut.
Watashi bashi artinya menaruh sumpit melintang di atas piring atau mangkuk. Perbuatan ini menandakan kamu sudah selesai makan.
Namun, dalam cara memakai sumpit tersebut secara tiba-tiba akan dinggap bahwa makanan tidak enak karena tidak menghabiskannya. Maka dari itu, lebih baik menaruh sumpit di tatakan sumpit yg telah disediakan.
Neburu bashi artinya menjilat. Padahal, tata cara memakai sumpit tidak memperbolehkan adanya perbuatan menjilat. Dikutip dari Channel YouTube SKWAD Food menjilat sumpit sangat tidak sopan dan wajib dihindari.
Hashi watashi artinya mengoper makanan dari sumpit ke sumpit dengan orang lain. Tindakan ini dianggap tidak pantas dilakukan sehingga seharusnya diletakkan dan biarkan diambil sendiri dengan sumpit.
Jadi, sudah jelaskan bagaimana cara memakai sumpit?