Sebab, panitia penyembelihan terdiri atas tenaga profesional yang telah berpengalaman. Selain itu, terdapat petugas syar'i yang bertugas mengawasi seluruh proses penyembelihan sejak awal hingga selesai guna memastikan seluruh tahapan sesuai syariat Islam.
"Pokoknya salah satu tempat penyembelihan yang terbaik di Jakarta itu adalah di Istiqlal," ujar dia.
Saat ini tercatat ada 59 ekor sapi dan tujuh kambing kurban yang diterima Masjid Istiqlal per Senin (25/5/2026). Diperkirakan, jumlah tersebut akan terus bertambah hingga Hari Raya Iduladha pada Rabu (27/5/2026) mendatang.