"Seperti yang sudah kita lakukan untuk menjaga ketersediaan pasokan ayam potong kita sudah melakukan MOU dengan Kabupaten Ciamis dan selanjutnya mungkin ke depan untuk memastikan bawang, bawang merah khusunya juga tidak menyumbang inflasi tinggi di Kota Bogor kita akan melakukan pembicaraan mungkin dengan Kabupaten Brebes untuk memastikan pasokan," katanya.
Sementara itu, Dirut Perumda Pasar Pakuan Jaya Muzakir mengatakan kenaikan komoditi itu terjadi paling menonjol dua hari menjelang Ramadhan.
"Jadi kemarin karena faktor mau Ramadhan, orang nyetok kebutuhan bahan pokok yang rada banyak dan sekaligus munggahan. Itu yang menyebabkan ada kenaikan. Kalau sekarangpantauan kita hari pertama kedua ketiga relatif normal," ucap Muzakir.
Selama Ramadan ini, Perumda akan terus memantau harga-harga di pasaran. Jika ditemukan kembali adanya kenaikan apalagi yang signifikan baru akan digelar operasi pasar kepada masyarakat.
"Nah nanti kita sama dinas terkait akan memonitor kalo ada produk-produk yang kenaikan harga yang signifikan secara otomatis kita akan hadir untuk operasi pasar," katanya.