Pada tahun 1954, Jihad menikah dan melahirkan lima anak. Namun, semangatnya untuk belajar tidak pernah padam.
Dia berhasil mengambil beberapa kursus bahasa di antaranya Arab, Inggris dan Ibrani juga serta matematika.
Di usianya yang ke-81, wanita tua Palestina itu tetap semangat menuntut ilmu. Dia memutuskan untuk mendaftar di perguruan tinggi untuk mendapatkan gelar universitas dan mengenakan toga.
Dalam sebuah wawancara dengan situs web lokal, Jihad mengatakan dia memilih untuk belajar Syariah Islam karena cinta dan komitmennya pada tradisi dan aturan Islam.
Pada usia 85, mimpi Jihad mimpinya menjadi kenyataan. Dia memperoleh gelar sarjana dan mengenakan toga.
“Saya akan mengajarkan apa yang saya pelajari kepada orang-orang di sekitar saya. Apa gunanya ilmu jika saya simpan hanya untuk diri saya sendiri? Saya ingin mengajar orang lain agar mereka juga bisa mendapatkan manfaat,” kata nenek tersebut.