SUBANG, iNews.id - Ada mie ayam unik di Subang, Jawa Barat (Jabar) yang cara penyajiannya tidak menggunakan mangkok, tetapi di atas cobek. Cobek tidak hanya menjadi pengganti mangkuk, namun juga dijadikan tempat masak.
Kuah rahasia direbus menggunakan cobek. Alasan penggunaan cobek, yakni agar panas mie lebih awet serta bumbunya semakin meresap ke dalam mie.