Setelah lulus, Once sempat bekerja sebagai legal coordinator dan terlibat dalam proyek penelitian, sebelum akhirnya kembali ke dunia musik pada 1997 dengan tampil di berbagai kafe. Pada 2000, Once bergabung dengan band Dewa 19 sebagai vokalis utama menggantikan Ari Lasso.
Bersama Dewa 19, ia meraih kesuksesan besar lewat album Bintang Lima (2000) dan Cintailah Cinta (2002) yang terjual jutaan kopi, menjadikan Once salah satu vokalis terbaik Indonesia berkat suara khas dan kekuatannya.
Selain berkarir bersama Dewa 19, Once juga merilis single solo seperti "Dealova" yang menjadi soundtrack film dengan judul yang sama. Lagu ini meraih penghargaan AMI Awards pada 2006 untuk kategori Penyanyi Pop Solo Pria Terbaik dan Lagu Pop Terbaik.
Pada 2011, Once memutuskan keluar dari Dewa 19 untuk fokus pada karir solo. Album solo pertamanya diluncurkan pada 2012 dan kembali mendapatkan penghargaan AMI Awards di beberapa kategori seperti Album Rock Terbaik dan Produser Album Terbaik.
Di luar dunia musik, Once aktif sebagai pengamat industri musik, pengusaha, dan juga politisi. Ia pernah menjadi juri di acara pencarian bakat dan terlibat dalam berbagai proyek musik serta NFT yang mengangkat isu lingkungan.