JAKARTA, iNews.id - Susu memberikan banyak manfaat bagi manusia dalam pemenuhan nutrisi dan kesehatan, terutama bagi anak usia di bawah lima tahun (balita). Kandungan pada susu sangat berguna bagi pertumbuhan tinggi badan (stunting) dan perkembangan kognitif anak.
Namun, banyak masyarakat tidak tahu produk susu yang aman bagi balita. Mereka hanya melihat kemesan produk, tanpa memperhatikan apakah aman dikonsumsi sang buah hati.
Salah satu yang tidak dianjurkan dikonsumsi secara rutin oleh anak balita adalah susu kental manis (SKM). Hal tersebut disampaikan Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI dalam akun Twitter-nya.
Kemenkes RI mengungkapkan, SKM selama ini menjadi campuran makanan dan minuman, seperti cake, kopi, susu, biskuit dan lainnya. Meskipun SKM menjadi campuran terlezat untuk makanan manis, tapi SKM tidak cocok untuk anak di bawah usia 3 tahun yang masih membutuhkan lemak dan protein tinggi untuk pertumbuhan dan perkembangan.
"Tahukah kamu jika SKM dibuat dengan cara menguapkan sebagian air dari susu segar (50%) dan ditambah dengan gula 40-50 persen," tulis akun resmi Kemenkes RI di Twitter.