Erina Gudono Makan Omakase Sushi hingga Sashimi usai Melahirkan, Gak Bahaya Ta? 

Jenis Ikan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Ibu Menyusui

Sebagai tambahan informasi, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) mengidentifikasi ada tujuh varietas ikan yang harus dihindari untuk dikonsumsi ibu menyusui, karena kandungan merkurinya yang tinggi. Jenis ikan apa saja? 

• Hiu
• Swordfish
• King makarel
• Tilefish
• Marlin
• Orange roughy
• Tuna Bigeye 

Selain tujuh ikan di atas, American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) juga menyarankan agar ibu menyusui membatasi asupan jenis ikan berikut ini: 

• Tuna albacore (putih). Disarankan agar tidak makan ikan ini lebih dari 6 ons (170 gram) per minggu.
• Semua jenis ikan yang ditangkap di perairan lokal, yang artinya tidak terdata berapa kadar merkuri di dalam habitat atau ikan tersebut, disarankan hanya dikonsumsi maksimal 170 gram per minggu. 

"Perlu dicatat bahwa banyak ikan air tawar yang tidak aman untuk dimakan mentah. Kalau memang ingin makan sushi saat sedang menyusui, pastikan ikan mentah yang disajikan di menu tersebut rendah kadar merkurinya," ungkap laporan ACOG. 

Hal Lain yang Harus Diperhatikan Ibu Menyusi Jika Mau Makan Sushi

Catatan penting di sini adalah mengonsumsi ikan saat menyusui itu boleh, terlebih kandungan baik dalam ikan seperti Omeg-3 akan sangat baik juga untuk bayi yang diberi ASI. 

Tapi, menurut laporan Medical News Today, pastikan makanan tersebut bersih dan terbebas dari kandungan berbahaya yang bisa membahayakan si ibu maupun bayi yang diberi ASI. Karena itu, direkomendasikan untuk pastikan pilih tempat penyedia sushi atau sashimi yang terpercaya. 

Selain itu, perhatikan beberapa hal berikut ini; 

• Jangan ragu bertanya kepada staf restoran tentang sumber ikan dan cara mengolah makanannya.
• Pastikan penanganan makanan mempraktikkan teknik yang aman, seperti misalnya menggunakan alat masak berbeda pada daging mentah dan bahan-bahan masakan lainnya.
• Pastikan selalu cuci tangan dengan benar sebelum menyentuh makan, terlebih itu daging mentah.
• Hindari makanan yang sudah kadaluwarsa.
• Jika menyimpan makanan di lemari pendingin, pastikan suhu lemari es tetap tepat dan selalu membersihkan secara teratur lemari es untuk menghindari pertumbuhan bakteri. 

Jadi, itu dia pembahasan terkait informasi Erina Gudono makan omakase sushi hingga sashimi usai melahirkan. Semoga informasi ini bermanfaat.