JAKARTA, iNews.id - Bahaya plastik hitam untuk membungkus makanan dan daging kurban kembali menjadi perhatian. Plastik hitam yang kerap dipakai masyarakat ternyata tidak diperuntukkan sebagai pembungkus makanan karena mengandung berbagai zat berbahaya hasil daur ulang limbah elektronik.
Guru Besar FMIPA Universitas Indonesia, Profesor Agustino Zulys mengatakan, plastik hitam sering digunakan masyarakat untuk membungkus daging. Padahal, penggunaan plastik tersebut sangat tidak disarankan untuk kontak langsung dengan makanan.
“Plastik hitam yang sering dipakai untuk bungkus daging ternyata bukan plastik biasa. Plastik hitam berasal dari daur ulang limbah elektronik seperti kesing TV, komputer, dan kabel. Artinya, yang dulu pembungkus alat listrik, sekarang pembungkus daging kurban,” kata Profesor Zulys, dikutip Jumat (29/5/2026).
Dia menjelaskan, berdasarkan penelitian yang ada, lebih dari 600 sampel plastik hitam diketahui mengandung bahan anti api. Selain itu, plastik hitam juga mengandung logam berat berbahaya seperti timbal, kadmium, merkuri, kromium, hingga antimon.
Tak hanya itu, plastik hitam juga memakai pewarna carbon black untuk menyembunyikan kontaminasi pada bahan daur ulang tersebut. Menurutnya, kandungan itu sejatinya digunakan untuk pembungkus perangkat elektronik, bukan makanan.