Menurut dia, setiap rombongan diawali dengan penyampaian materi di rumah edukasi sebelum diajak mempraktikkan langsung cara menyemai benih, menanam, hingga merawat tanaman.
"Dikasih pemaparan dulu di rumah edukasi, baru nanti praktik penanaman," ucap dia.
Kemampuan anggota kelompok tani untuk membimbing masyarakat tidak lepas dari berbagai pelatihan yang mereka ikuti melalui program BRInita. Berbagai materi diberikan, mulai dari budidaya sayuran, melon, perikanan lele, hingga peternakan ayam.
"Ada pelatihan budidaya lele, pelatihan ternak ayam, sampai pelatihan melon. Jadi dari pembenihan sampai panen diajarkan," kata Yunus.
Ilmu tersebut kemudian ditularkan kembali kepada masyarakat. Dengan begitu, keberadaan Kebun Gangnam juga dapat melahirkan semakin banyak warga yang memahami cara bercocok tanam di lingkungan perkotaan.