Top 6 MasterChef Olah Kacang-kacangan, Masakan Bryan Terinspirasi Jerry Andrean
"Ini terinspirasi dari Jerry Andrean (re : juara MCI Season 7) ya," ujar Chef Renatta yang langsung diiyakan oleh Bryan.
Konsepnya bagus, namun sayang bagi Bryan, kondimen ikan sebagai menu utama dalam masakannya dinilai kurang pas oleh ketiga juri.
Selepas Bryan, ada Nadya yang menghidangkan makanan Plated Apple Crumble, plating dari peserta yang digosipkan dekat dengan Bryan tersebut menjadi hal yang disorot oleh juri.
Terakhir ada peserta asal Sunda yaitu Jenny yang maju dan menghidangkan makanan berupa dessert yakni Hazelnut Cake Layer. Secara rasa, dessert tersebut menuai pujian namun juri lebih menyoroti ketebalan dari cake itu sendiri.
“Taste good cake-nya, namun layer cokelat di atas terlalu tebal," ulas Chef Arnold.