Tantangan Duplicate Baked Barramundi ala Chef Vindex, Jerry Dapat Nilai Tertinggi

Jerry menjadi kontestan pertama yang dipanggil oleh dewan juri. Menurut Chef Renatta tampilan makanan yang disajikan oleh pengusaha berusia 24 tahun ini tampak bagus pada tampilan, hanya saja tidak ada taburan merica putih saat plating.  

Baca Juga

Galeri MasterChef Indonesia Kedatangan 3 Chef Ternama, Peserta Diberi Tantangan Berat

Menurut Chef Vindex makanan Jerry sudah enak tapi rasa pedasnya masih kurang nendang. Di satu sisi tingkat kematangan ikan dari hidangan Jerry sudah perfectly cook. Kontestan kedua yang dipanggil oleh juri adalah Audrey dengan duplictae dish baked barramundinya.

Pada tantangan kali ini Audrey tampak percaya diri dengan hidangan buatannya. Bahkan Chef Renatta sampai menengok ke arah dewan juri lainnya setelah mencicipi hidangan Audrey. Tak hanya Chef Renatta beberapa juri lainnya juga menunjukkan wajah yang terkejut. 

Baca Juga

Grand Final Top 3 MasterChef Indonesia Season 7, Siapa Pemenangnya?

Menurut Chef Renatta, ikan dan rissoto buatan Audrey masih terlalu kering dibandingkan milik Chef Vindex.

Menurut Chef Juna, sambal yang disajikan terlalu sedikit, sementara ikan jambal masih belum terlalu kering sehingga bagian tengahnya masih amis. Chef Vindex mengatakan, hidangan Audrey sudah enak, namun kulit luar baramundinya masih alot dan kering.