Suka Makan Ikan Sarden, Ternyata Punya Manfaat Kesehatan yang Belum Diketahui Orang 

JAKARTA, iNews.id - Sarden merupakan ikan laut yang digemari banyak orang. Biasanya, ikan sarden berbentuk kecil dan sering dikemas dalam kaleng.

Meski ikan sarden memiliki bentuk kecil, ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Sayangnya, masih banyak yang belum menyadari hal ini. Mengutip dari Pinkvilla, Sabtu (16/9/2023), sarden merupakan ikan berminyak dan berlemak yang populer. Mengandung asam lemak omega-3, seng, vitamin, dan banyak nutrisi kardioprotektif lainnya. Namun untuk mendapatkan nutrisi terbaik, disarankan untuk mengonsumsi ikan sarden segar dibanding yang kemasan. Untuk mengetahui lebih jelas tentang manfaat sarden bagi kesehatan, simak rangkuman informasi dari Pinkvilla berikut ini.

Baca Juga

10 Makanan Khas Mandailing Natal, Nomor 5 Pencinta Sambal Wajib Coba

Kaya Kalsium

Kandungan kalsium dalam 100 gram sarden sama dengan kalsium yang ditemukan dalam 400 ml susu. Dengan demikian, mengonsumsi 2-3 porsi sarden per minggu menjadi pilihan yang baik bagi Anda yang toleran laktosa atau mencari alternatif pengganti susu. Kandungan kalsium dari sarden yang akan masuk ke dalam tubuh akan disimpan di jaringan tulang, sehingga tulang menjadi lebih kuat. 

Kaya zat besi 

Sarden mengandung sejumlah besar zat besi yang lebih tinggi dari kandungan zat besi di sebagian besar ikan dan daging lainnya. Selain itu, zat besi dalam sarden dianggap cukup bermanfaat untuk mengelola penyakit jantung koroner, gagal jantung, hipertensi pulmonal serta penyakit kronis lainnya. 

Baca Juga

Terungkap, Ternyata Ini Dampak yang Terjadi pada Tubuh jika Suka Ngemil Makanan Asin

Kandungan protein yang tinggi

Sarden adalah sumber protein yang baik dan mengandung protein yang mudah dicerna yang mengandung semua asam amino. Karena kekayaan proteinnya, sarden baik untuk kesejahteraan fisik dan mental termasuk pengurangan penyakit jantung koroner dan stroke.