Setelah Dalgona Coffee, Cicipi Resep Teh Kekinian Whipped Matcha Latte

JAKARTA, iNews.id - Beberapa waktu lalu Dalgona Coffee sempat viral dan ramai di media sosial. Resepnya mudah dan cepat dibuat di rumah.

Dalgona Coffee sangat lezat dan secara estetika kopi kekinian ini terlihat menarik. Bahkan, Dalgona Coffee menjadi sumber inspirasi bagi banyak koki dan blogger di media sosial.

Orang-orang berinovasi dengan resep Dalgona Coffee dan ada banyak cara membuatnya. Mulai dijadikan puding hingga kue.

Setelah tren Dalgona Coffee, kini muncul minuman teh nikmat dan unik. Teh ini bernama Matcha Latte.

Cara pembuatan Whipped Matcha Latte persis seperti Dalgona Coffee. Hanya saja, lapisan kopi cokelat yang berbusa diganti dengan lapisan teh Matcha hijau yang juga dikocok.

Matcha latte yang dikocok ini menghindari penggunaan gula dan menggantinya dengan gula kelapa agar lebih sehat.

Terlebih lagi, influencer kesehatan dan blogger kebugaran telah membuat resep Dalgona dan menjadikannya minuman vegan dan menggunakan susu kedelai atau almond.

Bagaimana, tertarik membuat Whipped Matcha Latte di rumah? Berikut resep rahasia Whipped Matcha Latte seperti dikutip melalui FoodNDTV, Senin (19/4/2020).

Bahan:

2 sdm matcha powder
2 sdm gula kelapa
2 sdm air panas
1 cangkir susu

Cara Membuat:

1. Campur bubuk matcha dan air panas bersama-sama dalam mangkuk.
2. Aduk dua sendok gula kelapa. Kocok sampai campurannya kental dan berbusa.
3. Tuang susu dalam gelas dengan es batu.
Tambahkan dengan campuran matcha kocok. Sajikan dingin!

Editor: Vien Dimyati