5 Resep Roti Kukus Lembut dan Legit, Cicipi Rasa Puding hingga Cokelat

2. Kempeskan adonan, lalu gulung bentuk panjang, taro di loyang roti tawar. Bisa pakai yang ukuran 10x10x21 dan olesi mentega atau minyak dulu, panaskan kukusan.

3. Kukus dengan api besar selama 30 menit, buka sedikit tutup kukusan, caranya ganjal pakai sendok. Tujuannya agar tidak keriput.

4. Setelah matang, keluarkan roti taro di rak pendingin, lalu siap disajikan.

Resep Roti Kukus Puding

Bahan :
5 lembar roti tawar
2 butir telur
100 ml susu cair
1/2 sdt vanili
1/2 sdm kayu manis bubuk
20 gr keju parut
2 sdm margarin (lelehkan)
Meises /potongan kurma / kismis untuk taburan (sesuai selera).

Cara Membuat :

1. Potong-potong roti tawar.

2. Dalam wadah lain, campur semua bahan (kecuali bahan taburan) aduk rata.

3. Tuang dalam potongan roti tawar, aduk rata. Lalu cetak dalam wadah cup dan beri taburan.

4. Kukus 15 menit / sampai matang. Sajikan.

Resep Roti Kukus Daging

Bahan :
3 lembar roti tawar (potong kotak)
100 gr daging giling
1 butir telur
200 ml susu cair
1/4 batang keju kraft (parut)
6 kuntum brokoli cincang kecil (bisa ganti wortel parut)
2 sdm margarin cair
1/2 sdt lada bubuk (bisa skip)
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm parsley

Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan, aduk rata.

2. Tuang dalam cup. Lalu kukus selama 30 menit / sampai matang. Sajikan.

Editor: Vien Dimyati