5 Resep Cimol Enak dan Gurih, Bahan Dasarnya Sederhana

1. Resep cimol sederhana

Baca Juga

5 Resep Mangut Lele Berlimpah Rempah, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Bahan:

1/4 kg tepung tapioka atau aci singkong 
Secukupnya air mendidih 
Secukupnya penyedap 
Bumbu cabai tabur
Minyak untuk menggoreng

Baca Juga

5 Resep Kulit Lumpia Sederhana, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan wadah besar. Lalu masukkan tepung tapioka dan penyedap rasa secukupnya. Aduk-aduk.
2. Setelah itu, tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan sendok.
3. Uleni sampai bisa dibentuk. Lalu bentuk menjadi bulat-bulat sesuai selera.
4. Goreng cimol dengan minyak panas secukupnya. Tunggu sampai cimol mengembang.
5. Jika sudah, angkat dan taburi dengan bubuk cabai. Cimol siap dinikmati.

Baca Juga

5 Resep Cumi Asam Manis Enak Tidak Alot, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuat

2. Resep cimol kentang

Bahan:

1 kentang
4 sdm tepung tapioka 
2 sdm tepung maizena 
Secukupnya garam

Cara membuat:

1. Pertama, bersihkan kentang dan potong-potong. Rebus hingga matang, tiriskan.
2. Setelah itu, tunggu dingin dan haluskan kentang sampai benar-benar halus.
3. Tambahkan tepung tapioka, tepung maizena, dan garam. Aduk.
4. Uleni dengan tangan hingga bisa dibentuk bulat-bulat.
5. Jika sudah dibentuk, goreng adonan cimol di dalam minyak panas.
6. Tunggu sampai cimol mengembang. Lalu, angkat dan taburi dengan bumbu-bumbu tabur.

3. Resep cimol isi keju

Bahan:

250 gr tepung tapioka
2 sdm tepung terigu 
3 siung bawang putih 
Garam 
300 ml air 
Kaldu bubuk 
Bubuk balado 
Bubuk cabai 
Keju
Daun bawang, iris tipis

Cara membuat:

1. Pertama, campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
2. Lalu, ambil panci masukkan air dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Rebus sampai mendidih.
3. Setelah air mendidih, tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Aduk sampai merata dan uleni.
4. Setelah itu, pipihkan, masukkan keju, dan bentuk bulat-bulat.
5. Goreng adonan cimol di dalam minyak panas sampai matang. Lalu angkat dan sajikan bersama bumbu cabai.