5 Resep Bihun Goreng Enak ala Rumahan, Pakai Bumbu Spesial Makin Nikmat

Resep Bihun Goreng Bakso Ikan

Bihun rendam selama 1 jam
2 siung bawang putih cincang
1 butir telur
Daun bawang iris
4 bakso ikan belah dua
1 sosis sapi/ ayam
100 grm daging ayam iris
Sayur iris (pakai sawi putih)

Saus campur dalam 1 mangkuk:
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
Minyak wijen dikit
Gula, garam, lada dan perasa

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, goreng telur, kemudian sisihkan.

2. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, cabai rawit, dan bahan-bahan di atas, bakso ikan, daging ayam + sayur tumis sebentar.

3. Masukkan bihun kemudian tuang saus dalam mangkuk aduk rata baru masukkan telur aduk rata.

4. Beri daun bawang dan angkat siap dihidangkan.