Mengenal Bipang Ambawang, Kuliner Khas Kalimantan yang Lagi Viral

JAKARTA, iNews.id  - Ramai di media sosial makanan khas asal Kalimantan yaitu Bipang Ambawang. Lantas, seperti apa makanan ini, yang begitu heboh  jadi pembicaraan Netizen?

Jika yang belum tahu, ini makanan khas Kalimantan berupa babi panggang.

Baca Juga

3 Resep Masakan Terbuat dari Bahan Dasar Sagu, Enak untuk Hidangan Lebaran

Cara mengolahnya tak sembarangan. Bipang Ambawang dibuat dari babi kampung muda berusia 3 sampai 5 bulan yang dipanggang. Satu ekor babi tersebut memiliki berat sekitar 10 sampai 20 kg.