Mengenal 5 Kuliner Betawi yang Sudah Langka, padahal Rasanya Bikin Nagih

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak kuliner Betawi yang enak dan lezat bisa Anda cicipi. Kuliner Betawi memiliki cita rasa yang khas dan membuat siapa saja ketagihan.

Namun sayangnya, ada beberapa kuliner Betawi yang mulai langka, padahal rasanya sangat lezat.

Baca Juga

Sandiaga Uno Minta Investor Berinvestasi di Subsektor Kuliner

Ya, eksistensi kuliner Betawi sulit terjaga. Alasannya, bisa karena sulitnya bahan baku yang didapat, hingga tidak ada lagi yang membuat kuliner Betawi.

Lantas, apa saja kuliner Betawi yang keberadaannya hampir punah? Berikut ulasannya dirangkum pada Rabu (22/6/2022).

Baca Juga

Nasi Liwet Ikon Kuliner Kota Solo

1. Sayur Babanci

Namanya terkesan aneh nan menggelitik, bukan? Panganan yang satu ini sepintas mirip dengan ketupat sayur. Nama babanci diketahui berasal dari penggabungan babah dan enci, karena pada dasarnya sayur babanci ini merupakan makanan khas Betawi-Tionghoa peranakan.