5 Cara Membuat Kerupuk Kulit Terenak, Favorit Dimasak Opor hingga Sambal Godok

Tertarik membuat menu kerupuk kulit enak dan lezat ala rumahan? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui berbagai Instagram, Jumat (6/11/2020).

Baca Juga

3 Resep Kerupuk Udang Paling Enak, Mudah Dibuat dan Bumbu Sederhana

Kerupuk Kulit Opor Ayam

Bahan:
1 ekor ayam
Kerupuk kulit

Baca Juga

Resep Cinnamon Latte, Minuman Hangat ala Kafe Bisa Dibuat di Rumah

Bumbu Halus:
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
3 butir kemiri
Secukupnya cabai rawit

Bahan Lain:
2 sdm kaldu bubuk
1 sdm garam halus
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdm gula
200 ml santan kara
Daun salam
2 liter Air
Minyak goreng untuk menumis
Bawang goreng

Baca Juga

Resep Soun Goreng Kampung, Bumbu Sederhana dan Enak Pakai Oseng Tempe

Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahannya, (ayam cuci bersih), (bumbu halus diblender).

2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam. Tambahkan 2 liter air. Masukkan garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan gula. Biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa.