Hobi Konsumsi Bawang Bombai, Ini 5 Manfaat Kesehatan yang Didapat

JAKARTA, iNews.id - Sudah menjadi hal umum jika bawang bombai dapat membuat masakan menjadi harum dan lezat. Menurut para peneliti, bawang sangat sehat dengan kandungan vitamin-c, flavonoid, dan fitonutrien. 

Selain itu, flavonoid yang terdapat dalam bawang merah juga bermanfaat menurunkan risiko beberapa penyakit seperti parkinson, stroke, dan penyakit kardiovaskular. Salah satu jenis bawang yaitu bawang bombai juga diyakini mengandung serat, asam folat, antioksidan, dan agen antibakteri.

Baca Juga

Ide Bikin Makanan Sehat saat Pandemi, Lezatnya Ayam Rebus Oriental 

Di antara jenis bawang lainnya, bawang bombai lebih sehat. Asupan bawang ini baik untuk kesehatan dan bisa dikonsumsi dalam bentuk mentah maupun matang.
Berikut adalah manfaat kesehatan bawang bombai seperti dilansir Boldsky. 

Baca Juga

Selain Madu dan Yogurt, Deretan Makanan Sehat Ini Bisa Atasi Sariawan

1. Mengatur Kadar Gula Darah 

Kandungan dalam bawang bombai yaitu kromium dan belerang membantu mengatur gula darah dan menurunkan gula darah. Beberapa Penelitian juga telah menunjukkan, konsumsi bawang secara teratur bermanfaat bagi penderita diabetes atau pradiabetes. 

Baca Juga

Deretan Makanan Sehat Ini Bisa Atasi Stres dan Buat Rileks

2. Memiliki sifat melawan kanker 

Sifat Allium dalam bawang bombai memiliki senyawa sulfur dan antioksidan flavonoid yang terbukti memiliki sifat melawan kanker. Selain itu, bawang bombai juga mengandung fisetin dan quercetin, antioksidan flavonoid yang dapat mencegah pertumbuhan tumor. 

Baca Juga

Angka Positif Covid-19 Naik, Ini 5 Makanan Sehat untuk Penguat Daya Tahan Tubuh

3. Dapat Meningkatkan Kesehatan Pencernaan 

Baca Juga

Inspirasi Makanan Sehat yang Bisa Disimpan Selama Masa Pandemi

Bawang bombai kaya akan inulin dan fruktooligosakarida prebiotik, dan jika Anda konsumsi secara teratur, dapat membantu meningkatkan jumlah bakteri baik di usus. 

4. Dapat Tingkatkan Kesehatan Tulang 

Beberapa ahli menyebutkan, mengonsumsi bawang bombai dapat membantu mengurangi stres oksidatif, meningkatkan kadar antioksidan, dan mengurangi pengeroposan tulang, sehingga membantu mencegah osteoporosis dan meningkatkan kepadatan tulang.

5. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung 

Bawang bombai mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan sehingga dapat menurunkan kadar kolesterol dan efektif dalam meningkatkan kesehatan jantung.

Editor: Vien Dimyati