Hati-Hati Kurma Oplosan Beredar di Pasaran, Ini Cara Bedakan yang Berkualitas

Aroma tak kalah penting untuk diperhatikan. Kurma berkualitas tinggi memiliki aroma manis alami seperti karamel atau madu, bukan bau asam atau fermentasi yang menandakan kondisi sudah tidak segar.

Baca Juga

Ruben Onsu Ungkap Menu Favorit Buka Puasa, Kurma hingga Lontong Oncom

Kelembapan juga harus diperiksa. Kurma yang baik terasa empuk saat ditekan, namun tidak terlalu lembek atau sangat lengket karena tambahan air maupun gula.

Dari sisi kemasan, kurma premium biasanya dikemas dengan material food-grade dan kedap udara. Labelnya pun jelas mencantumkan tanggal panen, asal varietas, serta informasi penyimpanan, berbeda dengan produk murah tanpa identitas yang jelas.

Baca Juga

5 Manfaat Makan Kurma saat Sahur dan Buka Puasa, Bantu Pencernaan hingga Kembalikan Energi

Masyarakat juga diminta berhati-hati saat membeli secara online. Jangan hanya tergiur foto menarik, tetapi perhatikan detail informasi produk, asal negara, varietas, serta ulasan pembeli agar terhindar dari kurma oplosan beredar di pasaran.

Ketelitian saat memilih, konsumen bisa memastikan kurma yang dikonsumsi tetap berkualitas dan aman selama Ramadan.

Editor: Dani M Dahwilani