Doyan Kulineran, Intip Makanan Sehat untuk Penderita Penyakit Jantung
3. Apel
Apel ternyata juga dipercaya sebagai makanan yang dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung. Buah apel efektif mengurangi kolestrol jahat dalam tubuh sehingga kadar gula darah dalam tubuh juga akan lebih stabil. Idealnya apel dikonsumsi sebanyak 1-2 apel per hari.
4. Bawang putih
Banyak yang tidak menyangka ternyata bawang putih dapat berfungsi sebagai penurun risiko terjadinya darah tinggi yang dikenal sebagai pemicu terjadinya penyakit jantung dan stroke. Selain mengkonsumsi makanan sehat untuk jantung, membatasi asupan garam dalam tubuh juga dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung.
5. Sumber Karbohidrat
Bagi penderita yang mempunyai berat badan berlebih bisa mengganti sumber karbohidrat dengan roti, mie, kentang, bihun, biskuit, dan sebagainya.
6. Ikan
Batasi mengkonsumsi makanan berlemak dan mulai untuk memilih makanan seperti daging tanpa lemak atau ikan segar, ayam, dll.
7. Makanan Mudah Dicerna
Pilih makanan yang mudah dicerna dan tidak merangsang. Dianjurkan untuk tidak menggunakan cabe dan bumbu yang merangsang.
Editor: Dani M Dahwilani