Cara yang Dapat Dilakukan dalam Memilih Makanan Awetan yang Baik

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak cara yang dapat dilakukan dalam memilih makanan awetan yang baik. Sebelum mengetahui caranya, Anda perlu mengetahui apa itu makanan awetan?

Makanan awetan merupakan makanan yang telah melalui proses pengolahan, sehingga membuat makanan tersebut lebih tahan lama. Makanan awetan biasanya dipilih karena memiliki keawetan yang tinggi, bisa disimpan, diolah dan dimasak kapanpun, serta mudah dalam proses memasaknya.

Makanan awetan juga mudah dibawa ke mana-mana, sehingga cocok bagi yang hendak travelling. Namun, ada tata caranya sebelum memilih makanan awetan yang biasanya ada di dalam kemasan.

Lantas, apa saja cra yang dapat dilakukan dalam memilih makanan awetan yang baik? Berikut ulasannya, dirangkum pada Senin (30/5/2022).

1. Memerhatikan kemasan

Dalam memilih makanan awetan, sebaiknya Anda melihat kemasan yang digunakan. Makanan awetan yang baik memiliki kemasan bagus, kokoh, tidak rusak, sehingga menjaga kualitas makanan di dalamnya. Hindari makanan awetan yang kemasannya rusak, penyok, atau sobek.

2. Perhatikan tanggal kedaluwarsa

Kemudian, yang tak kalah penting adalah melihat tanggal kedaluwarsa. Ini penting agar Anda tidak membawa pulang atau memasak makanan basi. Sebaiknya, pilihlah makanan awetan yang tanggal kedaluwarsanya tidak berdekatan.

3. Daftar ingredients

Cara yang dapat dilakukan dalam memilih makanan awetan berikutnya yakni melihat daftar ingredients atau bahan makanan. Hindari makanan awetan yang terlalu banyak MSG, gula tambahan, dan pemanis buatan.

4. Lebih baik cari yang BPA Free

Cari label ‘BPA Free’ pada makanan awetan dalam kemasan Anda. Sebab, BPA dikenal sebagai pengganggu endokrin. Agar lebih mudah, Anda bisa membeli makanan awetan yang dikemas dalam stoples kaca. Itu dia cara yang dapat dilakukan dalam memilih makanan awetan. Anda bisa menggunakan cara-cara tersebut untuk memilih makanan awetan yang baik.

Editor: Vien Dimyati